Sushi chez soi - Cours de sushi à domicile dans la région de Montréal pour les groupes de 6 à 20 personnes

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 Disponible
 Disponible avant 16h
 Disponible après 16h
 Non-disponible

 

COURS INTERMÉDIAIRE :

Suite du cours de base, le cours intermédiaire est conçu pour les passionnés du sushi. La passion n'empêche en rien une touche humoristique, une ambiance conviviale et un souper à volonté ! Le cours est adaptable sur demande. Idéal pour les convaincus…

TECHNIQUES ET SUJETS TRAITÉS :

  • Historique et éthique de l'art du sushi
  • Cuisson et assaisonnement du riz (révision)
  • Choix et coupe des légumes (selon le marché)
  • Choix et coupe des poissons et fruits de mer (selon le marché)
  • Survol des sauces et condiments (révision)
  • Survol des accessoires et outils (révision)
  • Confection de maki-sushi, méthode californienne (2 variétés)
  • Confection de nigiri-sushi (2 variétés)
  • Confection de gonkan-sushi (2 variétés)
  • Réponses à toutes vos questions !

CHÈQUES-CADEAUX SUR DEMANDE :

Ils peuvent être livrés ou simplement postés sur réception de votre chèque.

Tartare
Une occasion culinaire interactive